Luksus julemenu

Forret

Hvide sild med hjemmelavet karrydressing
½ æg med kutterrejer og dildmayonnaise
Canapé med røget laks, citroncreme og dild på toppen
Lille hapser med røget svinemørbrad og æble-sellericreme

Hovedret

Lille lun fiskefilet med hjemmelavet remulade
Lun leverpostej med bacon og ristede svampe
Roastbeef af oksefilet med hjemmelavet remulade og stegte løg
Rosa stegt andebryst med appelsinsalat

Dessert

Lækker hjemmelavet risalamande med hakket mandler og kirsebærsauce
Toscansk juleristærte med glaserede æbler i tynde skiver
Friske blåbær, ananas og røde bær

299,00 kr. pr kuvert