Luksusbuffet

Foret anrettet på tallerken

Lakseroulade med babyspinat og syltede rødløg.

Kutter-rejer vendt i hyldeblomst vinaigrette, sprød salater og dild mayonnaise

Lufttørret skinke med pesto og parmesan flader

Hjemmebagt brød

Hovedret som buffet

Prima kalve culotte 

Marineret unghanebryst

Krydder kartofler 

Sauce

Salatbar

Tomatsalat med oliven feta og rucola, 

Marineret gulerødder

Tzatziki med agurk og hvidløg

Pastasalat med agurk edamamebønner grønpeber vendt i grønkålspesto

Spicy coleslaw med sojamandler

Dessert

Chokoladekage med mandel creme og chokolade ganache

Frisk skåret frugt.

350,00 kr. pr kuvert