Dato: 31. dec 2025
Nytårsmenu
Fejr årets sidste aften med en festlig 5-retters nytårsmenu fyldt med smag, kvalitet og kærlighed ⭐
Vores menu byder bl.a. på nytårstorsk, consommé med vildtkød og porre, rosa-stegt oksesteak samt fragilite.
Bestil din nytårsmenu hos os, så du kan bruge mindre tid i køkkenet og mere tid med dine gæster.
Alt er klar til servering - du skal blot lune, anrette og nyde aftenen
Snack
Vafler med vertikalskåret røget laks og citroncreme. Blinis med kaviar, spinat-yoghurtdip og karamelliserede løg.
Forret
Nytårstorsk med urter i julienne, pommes pailles, hvid chokolade-vinsauce og kørvel på toppen
Mellemret
Consommé med vildtkød og porre, tilsmagt med portvin. A part serveres profiteroles med kastanjepuré
Hovedret
Rosa-stegt oksesteak med honningbagte rodfrugter, timian, kartoffeltimbale, græskar-røsti og bordelaise-sauce
Dessert
Fragilité med nougatcreme og bærkompot
499,00 kr. pr. person
Ved take-away: minimum 4 kuverter.
Bestil din nytårsmenu senest d. 27. december. Menuen kan afhentes d. 31. december mellem kl. 11-13 på Ørritslevvej 68 c, 5471 Søndersø.
Betaling ved bestilling på MobilePay 95601 Husk at skrive navn. Der medfølger vejledning.
Var det ikke helt det rigtige?
Intet problem. Gå tilbage til oversigten for at se alle vores andre spændende arrangementer, eller ræk ud til os, hvis du sidder med et spørgsmål til dette event.