Julefrokost

Julefrokost nr. 1

Forret

Anrettet på vores tapas tallerken el fade.

Hvide sild med hjemmelavet karrydressing
½ æg med kutterrejer og dildmayo
Canapé med Røget laks med citroncreme og dild på toppen
En lille hapser med røget svinemørbrad med æbelsellericreme

Hovedret

Lun fiskefilet med hjemmelavet remoulade 
Lun leverpostej med bacon og ristede svampe
Stegt medister med hjemmelavet æble flæsk
Stegt Svinekam lagt på en bund af en Rødkål med figner, sprøde svær på toppen 

Dessert

Anrettet på vores tapas tallerken el fade.

Lækker hjemmelavet risalamande med hakket mandler og kirsebærsauce
Toscansk juleristærte med glaseret æbler i tyndeskiver
Frisk blåbær/ananas/røde bær.
Brød og smør

269,00 kr. pr. kuvert

Den traditionelle gode Danske Julemenu

Hvide sild med hjemmelavet karrysalat
1/2 æg med  kutterrejer dildmayo
Fiskefilet med remoulade citron
1 x tartelet med høns i asparges
 Jettes Lune Leverpostej med champignon og bacon
Flæskesteg med lun rødkål sprød svær
Roastbeef med remoulade og riste løg 
En lille skål med ris a la mande og kirsebærsauce
Fransk brie/ Skimmelost
Hyben marmelade
Nøddemix
Rygeoste salat med radiser og purløg
Frugt
Hjemmebagt rugbrød
kiks 

299,00 kr. pr. kuvert